Многофункциональные кухонные комплексы
Компания-производитель «Артдек» специализируется на проектировании и изготовлении печей, беседок, комплексов барбекю. В портфолио представлено большое количество уже готовых решений. Также мы принимаем заявки на производство комплексов барбекю и печей по индивидуальному заказу.
Многофункциональные кухонные комплексы представляют собой конструкцию печи с различными функциональными особенностями термообработки продуктов: бланширование, пассерование, тушение, варка, жарка, обжигание, запекание, томление, копчение, сушка, вяление
Например, в тандыре после интенсивного горения дров и прокаливания стенок до температуры 350 градусов, герметично закрывается верхний люк и поддувало. Мясные продукты в замкнутом раскаленном объеме тандыра за 30 минут одновременно обжигаются, запекаются, томятся, тушатся, коптятся. Поэтому блюда из тандыра имеют неповторимый ароматный вкус.
Конструкции многофункциональных кухонных комплексов имеют огневые зоны: мангал, барбекю, вертел, генератор углей, казанная плита, духовка, хлебная печь, коптильня, дымогенератор, сушка. В плане они располагаются в одну линию, либо подковой, либо в П образной форме. Если огневых зон более трех, то обычно делается два дымохода. Облицовку в таких печах делают с температурным швом, чтоб облицовка не отвалилась от перегрева.
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 20 дн. |
| Функции: | разделочный стол, мойка, духовка, хлебная печь, мангал-барбекю/td> |
| керамогранит |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 20 дн. |
| Функции: | духовка, казанная плита, мангал-барбекю |
| песчаник-пластушка |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | разделочный стол, коптильня, тепан, хлебная печь, мангал-барбекю (овощи, мясо), духовка |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | разделочный стол, духовка, мангал-барбекю, углегенератор |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 20 дн. |
| Функции: | казанная плита, духовка, коптильня, мангал-барбекю, разделочный столик, мойка |
| песчаник-пластушка |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 20 дн. |
| Функции: | коптильня, духовка, мангал-барбекю, хлебная печь, тандыр |
| гранит, песчанник-пластушка |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | казанная плита, хлебная печь, мангал-барбекю, мойка |
| доломит, изразцы ручной работы, кованный металл |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | разделочный столик, казанная плита, мангал-барбекю, духовка, мойка |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | духовка, казанная плита, хлебная печь, мангал-барбекю, вертел, тандыр, коптильня |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | мангал-барбекю, ящик для аксессуаров, казанная плита |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | разделочный столик, мангал-барбекю, хлебная печь, отопительная печь с казанной плитой |
| Баз. цена: | по запросу |
|---|---|
| Срок: | от 30 дн. |
| Функции: | мангал-барбекю, вертел, казанная плита, коптильня |